التفاح الذي يحتوي على هذه المواد المفيدة « 1 » . * قال النبي صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : « كلوا التفاح على الريق ، فإنه نضوح المعدة ( أي يطيبها ويغسلها وينظفها » « 2 » . * في وصايا النبي صلّى اللّه عليه وآله وسلّم لعلي عليه السّلام : « يا علي ، تسعة أشياء تورث النسيان : أكل التفاح الحامض وأكل الكزبرة والجبن « 3 » . . . * في الحديث : إن التفاح يورث النسيان ، وذلك لأنه يولد في المعدة لزوجة « 4 » . * عن الإمام علي عليه السّلام : « عليكم بالتفاح فكلوه ، فإنه نضوح المعدة » « 5 » . * عن الإمام علي عليه السّلام : « كلوا التفاح ، فإنه يدبغ المعدة » « 6 » . * عن الباقر عليه السّلام : قال : « إذا أردت أن تأكل التفاح فشمّه ثم كله . ألا فإنك إذا فعلت ذلك أخرج من بدنك كل داء وغائلة ، ويسكّن ما يوجد من قبل الأرواح كلها » « 7 » . * عن الصادق عليه السّلام : « لو يعلم الناس ما في التفاح ما داووا مرضاهم إلا به . ألا إنه أسرع شيء منفعة للفؤاد خاصة ، فإنه يفرّحه » « 8 » . * وعنه عليه السّلام : « أطعموا محموميكم التفاح فما من شيء أنفع من التفاح » « 9 » . * عن أبي يوسف القندي قال : أصاب الناس وباء ونحن بمكة فأصابني ، فكتبت

--> ( 1 ) انظر كيفية صناعة خل التفاح في مادة : الخل . ( 2 ) رمز الصحة : ص 155 . ( 3 ) البحار : ج 62 ، ص 128 . ( 4 ) مكارم الأخلاق : ص 173 . ( 5 ) رمز الصحة : ص 155 . ( 6 ) الكافي للكليني . ( 7 ) طب الأئمة ( ع ) : ص 135 . ( 8 ) طب الأئمة : ص 135 ، والكافي للكليني . ( 9 ) رمز الصحة : ص 33 .